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L'UE publie des avis sur l'utilisation de phosphates de calcium et d'oligosaccharides dans les aliments, les compléments alimentaires et les aliments à usage médical spécial

Selon l'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), l'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA)®) En tant que source de calcium, il est utilisé dans les aliments, les compléments alimentaires et les aliments à usage médical spécial.

May 30,2022

L'UE publie des avis sur l'utilisation de phosphates de calcium et d'oligosaccharides dans les aliments, les compléments alimentaires et les aliments à usage médical spécial

Selon l'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), l'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA)®) En tant que source de calcium, il est utilisé dans les aliments, les compléments alimentaires et les aliments à usage médical spécial.

POs-Ca®C'est un sel de calcium de phosphate oligosaccharide de l'amidon de pomme de terre. Dans les conditions de température et de pH dans la production de chewing-gum, de bonbons durs, de bonbons mous sans sucre et de jus de pomme, POs-Ca®Restez stable.

Après évaluation, le groupe d'experts de l'Agence européenne de sécurité des aliments estime que le phosphate de calcium oligosaccharides (POs-Ca)®) En tant que source de calcium, il est sûr pour les aliments, les compléments alimentaires et les aliments à usage médical spécial, et c'est un meilleur complément de calcium.

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