Utilisation | Caractéristiques | Recommandations pour les applications | Numéro de marque |
Additifs pour couper et mélanger | Améliorer la flexibilité | Les produits à haute, moyenne et faible visqueux peuvent améliorer l'émulsibilité et l'élasticité des produits; dans le but d'assurer un rendement élevé, ils peuvent toujours maintenir la saveur naturelle des produits à base de viande et réduire le goût et l'astringence du savon; | S50 P50 |
Augmenter la fragilité | Il peut effectivement améliorer la fragilité du produit; dans le but d'assurer un rendement élevé, il peut toujours maintenir la saveur naturelle des produits à base de viande et réduire le goût du savon; | P34 S60 S70 Fast STPP TSPP (Haute dissolution) | |
Additifs pour l'eau salée | Dissolution rapide dans l'eau salée à basse température et à faible concentration | Il peut effectivement améliorer la fragilité du produit; dans le but d'assurer des produits élevés, il peut toujours maintenir la saveur naturelle et la couleur des produits à base de viande et réduire le goût du savon; | P34 S60 S70 Fast STPP TSPP (Haute dissolution) |
Keywords
Traitement de la viande
Les produits à haute, moyenne et faible visqueux peuvent améliorer l'émulsibilité et l'élasticité des produits; dans le but d'assurer un rendement élevé, ils peuvent toujours maintenir la saveur naturelle des produits à base de viande et réduire le goût et l'astringence du savon;
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